В социальных учреждениях Тамбовской и Мурманской областей отобраны пробы сливочного масла, произведенного компанией «Курский сыродельный завод».
По данным информационной системы «Сирано», в курском продукте «Масло крестьянское сладко-сливочное несоленое высший сорт» и «Масло традиционное сладко-сливочное несоленое» обнаружена сорбиновая кислота.
- Присутствие этого консерванта при нормативном значении не допускается. Также выявлено наличие в масле немолочных видов сырья, что является одним из способов его фальсификации, - пояснили в Управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.
Декларация о соответствии продукции на сомнительное сливочное масло предприятия «Курский сыродельный завод» признана недействительной.