Проверки Россельхознадзора выявили шесть случаев поставки некачественных и фальсифицированных продуктов в социальные учреждения Курской области. С начала года специалисты исследовали 53 пробы из 24 объектов социальной сферы, обнаружив серьезные нарушения. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
Так, в детских садах обнаружен сыр с незадекларированными растительными жирами от местного производителя ООО «Сырная Долина», а также мясной продукции с примесью свиной ДНК вместо заявленной говядины от ООО «Кривецкие колбасы». В некоторых образцах найдены опасные добавки – сорбиновая кислота и микробная трансглутаминаза.
Руководитель управления Россельхознадзора по Орловкой и Курской областям Евгений Чёрный подчеркнул, что это не единичные случаи. Только в этом году продукция курских предприятий 14 раз признавалась не соответствующей стандартам в восьми регионах страны. К нарушителям уже приняты меры: выданы предупреждения, возбуждены административные дела.
В настоящее время решается вопрос о дополнительных проверках всех местных производителей, поставляющих продукцию в бюджетные учреждения. Особое внимание будет уделено молочным и мясным предприятиям региона.