В аграрно-техническом техникуме в местечке Свобода Золотухинского района Соловьиного края заработали мастерские «Поварское дело» и «Кондитерское дело». Их открыли в связи с реализацией в регионе федерального проекта «Молодые профессионалы» в рамках национального проекта «Образование». Для создания помещений и приобретения необходимого оборудования было выделено примерно 9 миллионов рублей.
В общей сложности в регионе открылись 33 мастерские. Их работа стала возможна благодаря средствам федерального бюджета и помощи спонсоров. Располагаются такие разнонаправленные мастерские в учебных заведениях профессионального образования Курской области.
«Подобные проекты дают новую жизнь профессии. Преподаватели проходят профессиональную переподготовку в Москве, более требовательно к себе и будущей профессии начинают относиться и студенты, которые ставят перед собой амбициозные цели», — отметила зампредседателя регионального комитета образования и науки Олеся Харсеева.
В текущем году в Соловьином крае намерены создать еще шесть мастерских. При этом на 2023 и 2024 годы запланировано появление еще семи.