В Курске завершились проверки организации питания в пришкольных лагерях. В мероприятиях участвовали сотрудники местного комитета образования.
Участники проверок во время завтраков или обедов без предупреждения приходили в столовые в лагерях, сообщили в пресс-службе горадминистрации.
Особое внимание уделялось нормативно-правовому обеспечению, условиям питания, системе контроля качества и соблюдению санитарных норм.
В итоге были зафиксированы незначительные недочёты, которые к настоящему времени уже устранили. Качество питания контролируют бракеражные комиссии.
К санитарно-техническому состоянию обеденных залов вопросов не возникло. В школах созданы условия для соблюдения правил гигиены, в меню включены овощи и фрукты.