В Курской области в филиале Центра оценки безопасности и качества продукции АПК проверили пшеницу, собранную в текущем году.
Специалистами было отобрано 944 образца озимой и яровой пшеницы из партий общим весом 1 миллион тонн. Это более 50 процентов от общего объёма урожая.
В лабораториях провели около 17 тысяч тестов, в ходе которых изучили ключевые характеристики зерна, сообщает пресс-служба региональной администрации.
Результаты этих анализов показали, что большая часть урожая соответствует типичным стандартам Соловьиного края.
Окончательное заключение о качестве урожая пшеницы эксперты представят после завершения государственного мониторинга.