Курянам предлагали продегустировать вареники "по - суджански"
В прошедшие выходные дни в г.Суджа Курской области на главной городской площади состоялся праздник народной культуры «Псельский разгуляй». Гости смогли насладиться выступлениями художественной самодеятельности, выставкой мастеров декоративно-прикладного творчества, а также попробовать ключевое блюдо данной местности - вареники «с дырочкой». В официальной обстановке прошла их презентация массовой общественности.
Предлагалось попробовать вареники с многочисленными начинками: с картошкой, грушей, малиной, маком....
Отметим, что в Черноземье планируют совершенствовать кулинарный туризм.