Курская продукция занимает на прилавках всё больше места

В августе 2014 года Владимир Путин подписал указ, устанавливающий запрет на ввоз пищевой продукции и сырья с территории государств, применивших экономические ограничения в отношении России.

За этот период отечественные товаропроизводители достигли  некоторых успехов в импортозамещении ключевых продуктов питания  продовольственными товарами российского производства. Доля импорта продовольственных товаров и сырья для их изготовления по России в целом в январе-июне 2018 года составила 13% (2017 г. – 13,6%). 

Около 70 % основных продуктов питания, реализуемых на потребительском рынке Курской области, производятся из собственной сельскохозяйственной продукции и сырья. Жители Курска и области в полном объёме обеспечивают себя мясом птицы, свининой, сахаром, мукой, крупяными изделиями и картофелем. Две трети всего ассортимента - продукты товаропроизводителей из Курска

Импорт по мясу на региональном рынке составляет не более 0,2% от общего объема продажи данной группы товара (в 2013г. – 1,2%), по колбасным изделиям – 4,5% (в 2013г. – 6,1%), причем около 95% из них составляет продукция из Белоруссии.