Церемония награждения победителей областного смотра качества хлебобулочных изделий «Орловское качество - 2019» прошла сегодня в администрации региона.
Победителей конкурса также поздравили председатель Орловского областного Совета народных депутатов Леонид Музалевский и глава Ассоциации «Орловское качество» Татьяна Куницына.
Незадолго до церемонии награждения в фойе малого зала развернулась выставка продукции победителей конкурса. На выставке-дегустации были представлены как новинки кондитерских и хлебобулочных изделий, так и продукция, которая давно зарекомендовала себя на рынке.
Конкурс проводился Ассоциацией сельхозтоваропроизводителей, предприятий пищеперерабатывающих производств и торговли – «Орловское качество» совместно с Торгово-промышленной палатой региона, Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, областным Управлением Роспотребнадзора. Конкурс проходил с 18 февраля по 18 марта. В нем приняли участие 13 предприятий хлебопечения Орла и области. Звание лучшего получило АО «Орловский хлебокомбинат», второе место досталось ООО «Мценский хлебокомбинат», третьим стало ООО «Сдобный двор» ТД «Атолл».
Кроме того, предприятия были отмечены наградами в номинациях: «Инновации в хлебопечении», «Верность традициям», «Выбор потребителя», «Хлебобулочные изделия на зерновой основе», «Хлебобулочные изделия на отрубной основе», «Хлебобулочные изделия с йодосодержащими ингридиентами». В список лучшей вошла продукция ООО «Болховский хлебокомбинат», ПО «Хлебозавод» пгт. Кромы, ООО «Колпнянский хлебокомбинат», ООО «Ливны-Кондитер», ПО «Змиевский хлебокомбинат», ССС ППК второго уровня «Развитие» пгт. Глазуновка, а также хлебобулочная и кондитерская продукция торговых сетей «Лента» и «Линия».
«Орловская область по праву считается хлебным краем, − отметил Андрей Клычков, обращаясь к победителям смотра-конкурса. − Хлеб – это наша гордость, можно сказать региональный бренд. Безусловно, подобные конкурсы − хороший стимул для производителей, уникальная возможность поддержать лучших, а также сделать очередной шаг в борьбе с контрафактной продукцией».
