Соловьиный край, а также Ленинградская и Калининградская области признаны лучшими по объемам надоя молока. Об этом свидетельствуют данные Министерства сельского хозяйства России.
Так, сообщается, что в курских хозяйствах удалось получить свыше 25 кг молока в сутки в расчете на одну корову. В то же время соответствующий показатель по стране составляет в среднем 21 кг. Кроме того, в Курской области стали производить молока на 1,2 кг больше, чем годом ранее.
В целом ежедневно в регионе получают порядка 1 тысячи тонн молока. По его надоям наилучшие показатели у ООО «Агропромкомплектация-Курск», предприятия ООО «Молочник», расположенного в Большесолдатском районе, ООО «Псельское» в Беловском районе и ООО «Луч» из Мантуровского района. Такую информацию приводит региональный Минсельхоз.