В Курске прошла контрольная закупка мороженого в магазинах региональных и федеральных торговых сетей, сообщили в пресс-службе администрации Соловьиного края.
Участники комиссии отобрали 15 образцов, изготовленных по ГОСТу. Особое внимание уделили условиям хранения данной продукции.
Пломбир, в том числе и местный, направили в аккредитованную лабораторию Центра гигиены и эпидемиологии в регионе.
Уточним, что дегустацию и заседание экспертной комиссии проведут на следующей неделе, а именно 26 июля.
У покупателей будет возможность попробовать зашифрованные образцы и проголосовать. Результаты с названиями брендов объявят и отправят в Роспотребнадзор, производителям, а также сетям.
