Власти Курской области взяли курс на восстановление исторических товарных знаков региона. Инициативу по возвращению на прилавки продукции, некогда любимой местными жителями, дал губернатор Александр Хинштейн.
Вопрос был поднят сегодня, 24 августа, в ходе планового совещания регионального правительства. Губернатор акцентировал внимание на необходимости воссоздания производств, которые формировали гастрономический имидж соловьиного края, но по разным причинам были утеряны в последние годы.
В первую очередь речь идет о кондитерских изделиях и прохладительных напитках. Среди приоритетных наименований, которые могут обрести вторую жизнь, губернатор назвал популярный в прошлом напиток «Стрелецкая степь».
По итогам обсуждения профильным ведомствам поручено сформировать детальный перечень исчезнувших марок. Кроме того, чиновникам предстоит разработать экономическую и технологическую базу для того, чтобы запустить их серийное производство в кратчайшие сроки.
