Сегодня сотрудниками пресс-службы Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям были опубликованы результаты внеплановой проверки одного из молокоперерабатывающего предприятия Курской области .
Потрескавшиеся полы, осыпающаяся штукатурка и сколы в стенах позволяют говорить о неподходящих санитарных условиях для производства молока и масла. Вопросы у комиссии вызвали и помещения, где находились упаковки, коробки и другие неиспользованные в производстве материалы.
Результаты проверки проб масла показали, что в продукте повышенно содержание БГКП (бактерии группы кишечной палочки ).
Теперь предприятие заплатит штраф в размере 50 000 руб. за административное правонарушение.
