В банках с деликатесами «Икра нерки» и «Икра горбуши» коммерсанты продавали неблагополучный продукт. Это показали лабораторные исследования Орловской испытательной лаборатории ВНИИЗЖ. Опасную красную икру в Железногорске Курской области покупателям предлагали две гражданки. Их задержали и опросили сотрудники местной полиции.
Как сообщили в управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, икра была упакована в жестяные банки, на которых обозначен производитель продукта и адрес компании из Елизовского района Камчатского края. На продукцию сопроводительных ветеринарных документов не было.
Владелицы банок пояснили, что дешево купили икру по объявлению в интернете, предполагая, что она фальсифицирована. Продавали ее тоже через интернет, но уже как натуральный продукт, по более высокой цене.
Результаты анализов показали, что продукт не является икрой лососевых рыб. Деликатес был не только фальсифицированным, но и опасным для здоровья.
- Кроме того, предприятие, указанное, как производитель, во ФГИС «Цербер» не зарегистрировано, то есть, не имеет законного права на реализацию продукции животного происхождения, - рассказали в Россельхознадзоре.
