Гипермаркеты "Лента" в Орле и Курске оштрафовали

11.10.2018 в 13:47, просмотров: 475

В мае этого года   представители территориального Управления Россельхознадзора провели внеплановую проверку Гипермаркета «Лента»  в Курске и Орле.

В процессе проверки собственного производства филиала «Ленты» в Орле было обнаружено, что просроченные товары  находились  рядом  с доброкачественной охлажденной мясопродукцией.    Также была найдена  продукция животного происхождения без отметки  даты выработки, периода и условий хранения.

В курской «Ленте» были вскрылось тоже несколько нарушений:

- мясные полуфабрикаты   производства «Ленты» не имели даты выработки, что не разрешает  установить срок годности этой продукции;

- с 1 января 2018 года по 3 мая 2018 года в пунктах производства на территории гипермаркета    не была проведена дезинфекция помещений, технологического оборудования и инвентаря,  кторые были задействованы при изготовлении пищевой продукции.

Всю обнаруженную продукцию, не отвечающую нормам, - всего 66,42 кг - изъяли и ликвидировали.